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■ 神奈川イチの・・
ん~・・ いつもながら本当の今日に追いつかーん!

とりあえず、昨日も今日も忘年会なのは間違いありません

忘年会 は、 暴・燃・会!!
さすがに 胃が痛いっすー


さて、神奈川B級グルメの王様に会いに行ったのは
海老名市役所の帰り道・・・
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今年の「神奈川フードバトル」金賞の味に会いたくて、
Caさんブログにも 度々登場する ここ「喰の道場」についにキター

「喰の道場」には、それぞれの店舗と共通スペースがあって
お店は 1店わずか4坪!
どの店でどれを頼んでも、どこで食べてもいいそうな。
食券があるでもなく、何か引き換え券を渡されるでもなく
「お席に届けまーす」なんて いーじゃない!
一体どうやって覚えているんだ!?顔!?まさかー

「さしみや」のカウンターに座っていたら「ぽっぽ屋」から 
駅長さんが届けに来てくれましたよ、豚串!

キレー・・ キラキラしてます豚串 神奈川一のその味は・・・!?
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味噌の塩分と、炭火ので焼いた香ばしさがジューシーなお肉に染みてる!
あとから、酒かすのふわぁーっとしたなんともいえない味わいが・・
肉は 脂の部分もしっかり弾力があります。食べごたえあるぅー
そして、あぶらが甘ーいの!
ぶ厚いバラ肉。なのに、脂っこくない。
見た目より意外とあっさりパクパクいけます、うまっ。また食べたくなる味!


こちらは「さしみや」の刺身定食(限定豪華版

綺麗ですねぇ~ 小田原漁港で獲れた魚が盛り盛り!
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言うまでもなく・・身が引き締まって新鮮!
鮮度がいいと食感から違います ブリブリよー 美味しいですぅー

店主のゆうさんと色々な話をしました
小田原の市場の話、漁港で起きてる珍騒動、のぶさんというボスの話・・・
それから 私が大好きな 魚の話!!!

あまりにたくさん話が聞けたので、

 「またすぐに来ます!次回はプライベートで!」

と言って はっ としました。
今日はプライベートで食べに来たんだった~
取材じゃないのよ、U子さん。
ゆうさん、日記のUPが遅くなりました。また行きますね!

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なぜにスーツ??
年始番組の収録後に立ち寄ったのでした


しばし忘年快記録が続きます
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かながわ | トラックバック(0) | コメント(15) | top↑
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comments
これはうまそうな豚串ですやん。バラ肉はうまいけど、脂よな。脂のおいしさが決め手よな。
豚といえば、今日、福井に行ってきて(まだ帰りの電車ん中です)、敦賀名物ソースカツ丼を食べてきました。秘伝のソースに漬けた、熱々のトンカツをご飯の上にのせてあるだけ。三切れものっているんですよ!満足!でした。越前がには、高くて手が出なかったので、見るだけにしました。

神奈川B糾グルメっていうか、全国を制した事があった(よね)厚木のホルモンでしたっけ、知ってます?
【2009/12/20 20:13】URL | ふくもっちゃん #-[ 編集]
わたくし串ものには、ちとうるさいですよw

お魚も従兄弟が魚屋さんなので、それもうるさいかも!

U子さんが、再度行きたいと思うくらいならうまいのでしょう

ね( ´艸`)
【2009/12/20 21:01】URL | Luclear #-[ 編集]
豚串もお刺身もおいしそうです。
いいですねぇ。

私は今日、ライブ遠征で名古屋に行ったのに、
結果的に何も食べずに帰ってきてしまいました。(涙)
【2009/12/21 00:36】URL | ふじやん #.s.oHvyI[ 編集]
トライ
お疲れ様です!
初めての書き込みです 、上手く出来ているか?
先日は ありがとうございました 明日 小田原に行きます
のぶさん にブログの話をしてみようと思っています。
【2009/12/21 16:17】URL | ゆう #-[ 編集]
グルメー!
きゃー!うまそな豚ちゃん 刺身ちゃん
私を海老名に連れてってーv-10
【2009/12/21 21:03】URL | さな #-[ 編集]
そうそう!脂身んとこの美味しさ重要!
ぶよぶよしてなくて、しっかり弾力あって、
かながわポークは甘みがあって まーた酒かす×味噌×炭火がグーよ♪
ソースカツ丼 なんて聞いちゃったら よだれが・・・^^;
【2009/12/21 22:03】URL | > もっちゃんへ #-[ 編集]
それはもしや厚木のシロコロー!?

あたし ホルモンて どこで食べても
実はあまり差が分かんないんだよねー^^;
あと どのタイミングで食べるかもイマイチ読めず
つい焼きすぎて ちぃさく縮む・・笑
【2009/12/21 22:04】URL | >続 もっちゃんへ #-[ 編集]
串もの!?
それは串揚げのこと??
豚串ー 食べに来て♪
1本300円なりー 値段もB級お手ごろなのがグー

あたしも、酒と魚と酒の肴にはウルサイですよ
美味しい寿司屋 って案外出会えないよねー
ネタによるし。
【2009/12/21 22:06】URL | >Luclearさん #-[ 編集]
いいでしょう!?
海老名でライブがあれば(え?ない??^^;)
喰の道場へお立ち寄りあーれ♪

名古屋ー! ひつまぶしがE~
【2009/12/21 22:08】URL | >ふじやんさん #-[ 編集]
きゃー
ほんとに来てくれたのですね!感激!!

ちゃんとコメントできていますよ♪
例の・・ウニの話(こそっ) 小田原でオオウケでした(笑)

そして・・ さすが地元だけあって、
小田原ケーブルの面々は すみやき を知っていましたよー!!
塩焼きが美味しい という人も。
気になるー すみやきーぃ(><)/
【2009/12/21 22:10】URL | >ゆうさんへ #-[ 編集]
ご・ブー(^^)v

美味しいよー 連れてくよー
死ぬほど方向音痴な私、道行く人に尋ねながら
頑張って行ったカイがあったよーv-238

豚串食べてから 刺身食べたのは 順番間違えたー!!
【2009/12/21 22:12】URL | >さなちゃん #-[ 編集]
海老名でライブ?
ないわけではないのだけれど、何故か遠征気分なんです。
時間的にはそんなにかからないのは知っているんですけど。
で、ライブで行ってしまうと、食べる前に帰らなきゃ…(汗)。
行くなら、食べるのを目的に行きます。
【2009/12/21 23:07】URL | ふじやん #.s.oHvyI[ 編集]
海老名にいらしてたのね。
そうそう、喰の道場では、他のお店にも、料理を届けてくれます。普通はフロアーの席だけど、お店の中もいいですよね。勉強にもなるし。
とん串は、ぽっぽっ屋さんとさしみやさんの連合軍で、No.1を勝ち取りました。美味しいですよね。
さすが、さしみやさんのびっくりおさしみ定食にしましたね。
美味しさもボリュームも、ほんとびっくりですよね。
【2009/12/23 18:28】URL | Ca #MDMkRtpI[ 編集]
>ふじやんへ
確かにー!
相鉄線の終点 て思うと遠~く感じます、私も。
機会あれば 喰の道場 おでかけくださいね!

↑上のカキコミ Caさんのサイトによると
バンビ の牡蠣フライランチなどもおいしそう☆
狙っています 牡蠣好きー


>Caさんへ
行ってきましたー!
念願の!! ですよ。
海老名行くこと今までもあったけど
何度か探して挫折していたの。
今回はちょうど昼時で 時間もたっぷりあったから
頑張ってたどり着きましたー♪
(って駅から近いのにね^^;)

店主のゆうさんがくれる名刺に
名前と 好きな魚の種類など書いておくと
お好みの刺身を用意して 出してくれるようですー♪
ツブ貝、イカ、ヒラメ・・ あれ?みんな白いー^^;
【2009/12/26 00:14】URL | U子 #-[ 編集]
牡蠣は生、フライ、焼き、どれが好きですか?
数年前、行きつけの店で、毎回違う産地の牡蠣を食べていた気がします。
根室、三陸、仙台、赤穂などなど。
U子さんは1回に何個くらい召し上がりますか?
私は個数指定できるのなら、出される薬味(塩、ポン酢、もみじ、ゆずなど)+2個を頼むようにしています。
1個目は何もつけずに。
薬味をそれぞれ。
最後に1番おいしいと思った薬味で確認。
だいたい5個くらいかな?
【2009/12/26 14:41】URL | ふじやん #.s.oHvyI[ 編集]
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管理人U子のプロフィール

U子こと鈴木裕子

Author:U子こと鈴木裕子

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神奈川生まれ。神奈川在住。
クリスマスイブ生まれ。
山羊座B型。猫科。

女子中・女子高・短大と花園育ち♪
鶴見大学附属鶴見女子中学・高校。
神奈川大学短期大学部商学科。

卒業後、
建設会社事務→企業ショールーム
での会社員を経て、転職。
司会や、声のしごとをしています☆

猫・人・仕事・宴が好きです♪
機嫌よくフワフワと生きてます♪

そんなU子の手帳代わり日記!

★所属事務所 オフィスKR
★オフィスKRの ブログ
↑鈴木裕子のカテゴリもあります。

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★J:COMかながわセントラル
キャスター
★小田原ケーブルテレビ
デイリー小田原 キャスター

他、イベント司会・ナレーション等

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【過去の出演番組】
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ハマランチョ(リポーター)
LOVEかわさき(MC/リポーター)
特番 音楽のまちかわさき
手作り楽器アイデアコンテスト(MC)

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(リポーター/ナレーション)
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